よく、会話のタネに「最後の晩餐」人生最後の食事は何を食べたいか、という質問があります。

私は天ぷらが食べたいと思っています。
けれども、もしかしたら、最期が近づくよりずっと前に、私は天ぷらが嫌いになっているかも知れません。

年齢とともに「食べる力」が衰え、それとともに「美味しく食べる楽しみ」も遠ざかっていくことが多いからです。

 

「おいしい」という感覚を失う辛さ

食べたいものをおいしく食べるという当たり前のことが、明日できなくなっても不思議ではないのが人生です。でも、それは本当につらいことですよね。
そして身近な人が「食欲がない」のはとても心配なことです。

 

 

 

胃の働きの弱りは全身の衰えにつながる

 

年齢とともに、胃粘膜が減り、胃の消化酵素が減り、胃の動きが鈍くなってきます。
年齢以外にもストレスや過労で同じように胃が弱ります。
食欲がなくなり、食べても消化効率が悪いため、食べても栄養を十分に取り込むことができず、全身が衰える悪循環が続いていきます。
いわゆる低栄養状態です。

 

 

 

 

食欲低下を追い払うのはコレ!

 

桂皮と蜂蜜をまぜる

 

世界中で行われてきた桂皮はちみつ療法
食欲がない時に、桂皮を蜂蜜に混ぜて毎日食べる民間療法は、アジア・オセアニアを中心に世界中で行われてきました。（桂皮が手に入らない地域ではシナモンを代わりに使っています）

 

 

胃の働きを良くするだけでなく、冷えや美肌、さらには疲れや口臭など15種類もの効果があると伝えられています。桂皮はちみつは、それ自体が栄養豊富で、しかも消化の必要がないので負担なくエネルギーを生み出してくれます。しかも、胃腸を優しく温めて少しずつ活動を促し、元気づけてくれる大変すぐれた万能民間療法なのです。統合医療としても注目されています。

 

 

 

「桂皮」を使う

桂皮（ケイヒ）とシナモンは、実は違う樹木であり、成分が違います。
桂皮のほうが成分が濃いため、漢方薬にシナモンは用いません。

 

 

 

「完熟蜜」を使う

はちみつは、植物による違いは気にする必要はありませんが、完熟はちみつを選ぶようにしましょう。
加熱して水分を減らしたはちみつは、熱に弱いビタミン・フラボノイド・有機酸・酵素などが壊れてしまい、せっかくの栄養素が台無しです。