オリーブといえば     オリーブといえばオイルが有名です。 オメガ９系の不飽和脂肪酸であるオレイン酸が健康の役に立つと人気ですが、 実は今オリーブオイルに含まれるポリフェノールの方が、より注目されて … 続きを読む 【スーパーフードとは】オリーブのポリフェノールについて